Le mâchon lyonnais
Repas matinal copieux et arrosé, hérité des ouvriers de la soie lyonnais.
Fiable, mais le sens peut varier selon le contexte.
Traduction adulte 🧓
Un gros petit-déj façon bistrot lyonnais, avec de la charcuterie et du vin
Exemple jeune
« On a fait un mâchon lyonnais dans un bouchon, c'était énorme dès le matin. »
Traduction
« Un vrai mâchon, ça se prend le matin avec un bon canon de rouge. »
En détail
Le mâchon, c'est ce petit-déjeuner costaud qu'on prend dans un bouchon lyonnais autour de 8h30 : charcuteries, tripes, fromages et beaujolais, dans une ambiance chaleureuse. La tradition remonte au XIXe siècle, à l'époque des canuts, les ouvriers de la soie de la Croix-Rousse, qui se retrouvaient à l'aube après leur nuit de travail pour partager un repas généreux avant de repartir travailler.
Origine
Lyon, XIXe siècle, tradition héritée des canuts (ouvriers de la soie) qui se retrouvaient à l'aube dans les bouchons lyonnais après leur nuit de travail.
Ton
convivial
Catégorie
Bon vivant