Cochelin
Une petite pâtisserie feuilletée et glacée, offerte traditionnellement comme cadeau de mariage en Beauce.
Vérifié le 8 octobre 2026
À prendre avec précaution : cette réf peut avoir plusieurs sens.
Traduction adulte 🧓
C'est une petite pâtisserie traditionnelle de la Beauce, aussi offerte comme cadeau de mariage.
Exemple jeune
« Ma grand-mère nous a ramené des cochelins du marché. »
Traduction
« Ma grand-mère nous a ramené des petites pâtisseries traditionnelles du marché. »
En détail
Le cochelin est une petite pâtisserie en pâte feuilletée glacée, typique de la Beauce. Traditionnellement, on en offrait aussi comme cadeau lors des mariages, ce qui en fait un mot à la fois culinaire et culturel du patois local.
Origine
Mot relevé dans le glossaire du patois beauceron (moulin.chauffour.free.fr).
Ton
gourmand
Catégorie
Régional